新たな食糧生産システムで世界の食を支える
今回は「J-StartupNIIGATA（以下、Jスタ新潟）」の選定企業である、株式会社プラントフォームの特集記事をお届けします。
新たな食糧生産システムを社会に実装ーー株式会社プラントフォームは、どのような会社なのでしょうか？
弊社は持続可能な「新しい食糧生産システム」を社会実装することを目指している会社です。一次産業を再構築して、日本のみならず世界の食を支えるため「アクアポニックス」という、陸上養殖と水耕栽培を同時に行う新しい食料生産システムの開発と提供を行っています。
