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完全栄養食のアイスクリームで、誰一人取り残さない食体験を作る 〜学生起業家インタビュー 株式会社LacuS〜
今回は学生起業家へのインタビューとして、株式会社LacuS代表取締役 古津さんにお伺いしました。
シニア層に向けた完全栄養食のアイスクリームを開発ーー株式会社LacuSとはどのような企業なのでしょうか?
私たちは「誰一人取り残さない食体験を世界に」をコンセプトとして、高齢者に特化した世界初の完全栄養食ブランドを立ち上げました。開発した商品を、主に介護施設や一般の在宅介護に携わる人々に向けて販売し